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宫廷蛋花汤

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宫廷蛋花汤

宫廷蛋花汤是以鸡蛋为主材料,将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品。
苗老太宫廷蛋花汤营养价值:
1. 番茄
番茄甘、酸、微寒、入肝、脾、肾经脉,其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。
2. 鸡蛋
鸡蛋是一种全球性普及的食品,用途广泛。鸡蛋中含有15种不同的维他命、核黄素、叶酸以及12种矿物质和人体所需的各种氨基酸。鸡蛋中的铁含量尤其丰富,是人体铁的良好来源。可以说,除了母乳几乎没有一种食品可与鸡蛋媲美,照顾到我们全面的饮食需要。


培训内容
宫廷蛋花汤技术培训
培训过程

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、宫廷蛋花汤的系统讲述; 
2、宫廷蛋花汤原料的选购; 
3、宫廷蛋花汤食材的预加工; 
4、宫廷蛋花汤加工的基本标准; 
5、宫廷蛋花汤加工的工艺步骤; 
6、宫廷蛋花汤经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
培训费用请及时与我们联系!
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特别赠送1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
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