我们都知道烧烤利润高，但到底有多高呢？据说分分钟秒杀你的工资有木有！
不过这都还算少的，据说那些天天爆满比较有名的烧烤店，一个夏天就能赚出一辆豪车！下面一起来揭秘烧烤的利润。
羊肉串市场价：3元一串
成本其实是——1.1元至1.5元
毛利润：约120%至200%
毛豆
卖三个月毛利近七千
撸串神器“毛豆”也是商家喜欢销售的高利润产品。以一家日营业30桌的烧烤摊为例，如果每天其销售25盘售价5元的水煮毛豆，整个夏季经营3个月的话，能卖出2250多盘，按照150%的毛利率计算，毛利润将达6750元。

鸡翅
售价:6元一串（2个）
成本其实是——约2.7至3元
毛利润：约100%到120%
接下来是蔬菜类
尽管身价不如肉类这类主餐，但正是这些价格较低的“绿叶”成为了名副其实的利润冠军。
比如烤土豆售价：1元一串
成本其实是——0.2至0.25元一串
毛利润高达280%至400%
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