餐饮小吃行业现在发展势头强劲，从开始的小吃加盟到现在的小吃培训。那么想从事餐饮小吃的人们，可能都会有选择哪个的纠结。今天苗老太小吃培训就跟大家分析一下小吃加盟与小吃培训之间的区别。
    小吃加盟优势
    能够借助成熟的品牌效应，享有成熟的市场形象，直接学习到相应的管理、经营方案和经营经验。
    小吃加盟弊端
    常规的小吃加盟加盟费、保证金、品牌使用费较高；难以接触到最核心的技术与配方，创业者只能从总部订购成品或半成品，核心价值不在自己手里；在经营当中，长期要向总部购买原料或半成品，增加了成本。
 

    小吃培训的优势
    省去了高额的加盟费，只需低廉的技术学费就行；培训学习后，能掌握最核心的技术和配方，不用受其他人控制；在经营当中，所有原料都由自己采购，成本较低。
    小吃培训的不足
    创业者要自己创建品牌，自己考察市场，自己制定管理和经验方案，前期需要打开市场。
    总之，小吃加盟和小吃培训各有优势，在确定选择后，一定要实地考察。但是对于小本创业来讲选择小吃培训比较合适。