苗老太小吃培训学校
致富热线:400-0373-213
培训项目
培训项目
首页 > 培训项目

永和豆浆油条

发布:miaolaotai浏览:0次

永和豆浆油条

苗老太永和豆浆油条技术利用现代粉体工程和生物技术结合研制而成,油条不含任何违禁成分,无明矾,无臭粉等有害健康物质。采用低温发酵技术进行了酸菌菌体存活率和产酸活力的研究,利用酵母预处理技术研究了物化方法预处理酵母面团中酵母发酵流变学特性的改善作用,为制作无铝油条产品质量提供了理论信息和实践依据。其成分不仅不含铝,又使面粉产生良好的发酵、膨大、品质改良的效果,和制简单。


苗老太永和豆浆油条的做法优点

一、永和豆浆油条无明矾、无臭粉,成品油条没有氨气味,只有麦香油条味;
二、永和豆浆油条使用专门环保油条机炸制,稳定膨松及健康指标高于传统炸制;
三、永和豆浆油条外观金黄色,看上去很实成,不吸油,长时间放置后外观金黄色不变、外形不变,油条在放置时不会出油。
四、永和豆浆油条使用的炸油统一为煎炸油,燃点高,更省更健康营养;


培训内容
永和豆浆油条技术培训
培训过程

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、永和豆浆油条的系统讲述; 
2、永和豆浆油条原料的选购; 
3、永和豆浆油条食材的预加工; 
4、永和豆浆油条加工的基本标准; 
5、永和豆浆油条加工的工艺步骤; 
6、永和豆浆油条经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
培训费用请及时与我们联系!
最新优惠  点击查看最新优惠活动详情 》
特别赠送1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
姓名:
电话:
地址:
邮箱:
内容:
验证码:
小吃项目
教学现场
QQ客服
免费咨询
网上报名
最新项目
教学现场
学员问答
成功学子
咨询热线
400-0373-213