我叫王成江，是平顶山人。夫妻俩投奔亲戚来到郑州打工。之前本来在工地上干活，老婆在工地上做饭。两人除去日常开销一个月加起来只有三千多，但家里还有经常生病的母亲，看病本来就欠下了很多的债务。赚的钱也没攒下多少，而2010年6月，儿子又接到了大学的录取通知书。两个人在喜悦之余又犯起了愁，学费要七八，打工几年攒下的钱一下就没了，天天都是边干活边发愁，不知怎么办才好。

      但儿子考上大学毕竟是好事，就难得的带着一家来到一个的排挡。见其生意格外的好，等了半个钟头才排到位置。特色主要以烧烤和凉皮为主，一吃味道特别好，而且也不贵，心里盘算着这个小吃店光中午就能收入3000多元。当时就动心了，如果自己和老婆经营这样一个特色小吃不是比现在打工强多了吗？他找到了老板，店主夫妇原来是在菜市场卖菜的，后来在苗老太小吃培训中心学习了这个技术。现在已经营1年多了。

     经过打听觉得比较靠谱，便立马去苗老太小吃培训中心学习了全套技术。一个月后在学校的帮助下小店就开业了。主要经营特色烧烤，一年下来，不仅在老家买了房子，还买了车，在我们那成为有名气的特色小吃。 所以非常感谢苗老太，改变了我的生活。